Farmens utvalgte syltetøy



På farmen har vi tilgang til rips, solbær, bringebær og villjordbær. Kan være man finner en og annen solbær et eller annet sted i dalen, men jeg tviler både på det og tyttebær. I alle fall, vi har satt sammen en himmelsk kombo av et syltetøy

Ingredienser:
Rips
Solbær
Villjordbær
Bringebær
Villmarksvin 
Brennvin
Sukker

Redskaper:
Kjele
Glass
Skje

Fremgangsmåte:

Rens bærene, ta bort kvister, blader og råtne bær. Kok bærene raskt sammen, ca 8 min, tilsett sukker (litt og litt). 




Comments